Délices des sens

Certains lieux sont des expériences. Et c’est ce qui nous a animées pour étudier la rénovation de cette pâtisserie-chocolaterie. Dans cet espace très haut de plafond, nous avons imaginé une colonne vertébrale autour de laquelle s’articule le concept entier de la boutique et qui guide le client pas à pas tout au long de sa visite. L’enjeu était de concevoir un écrin pour les produits, qu’ils soient exposés en présentation ou en libre-service. Nous avons ainsi conçu la boutique comme un espace d’expérience avec des éléments modulables pour s’adapter aux évolutions de trafic en fonction des heures de la journée.